新麥上市已進入倒計時，對于農民朋友來說，此時最關心的莫過于小麥價格，都希望小麥價格能夠一漲再漲。 然而，事實恰好相反，進入5月份后，小麥價格依然呈下跌趨勢，上漲仍舊無望。

去年小麥價格大漲，讓不少農民朋友種植收益增加，最高時小麥價格能達到1.70元/斤左右。而從今年2月份開始，一直到如今的5月份，小麥價格大幅度下跌，雖然中間也時而出現回漲，可是，在整體行情下跌面前，當前多數地區(qū)的小麥價格，已降至了1.40元/斤左右。

(相關資料圖)

從1.7元/斤降至1.4元/斤，短短不到半年的時間，小麥價格每斤降了3毛錢，確實不常見。畢竟，今年的小麥最低收購價才為1.17元/斤，如果把這3毛錢，放在1.17元/斤里說，占比達到了26%左右了。

小麥價格最新報價（面企）

查看不同地區(qū)面粉企業(yè)報價，多數面企報價已不足1.40元/斤，而就在上個月，價格還集中在1.45元/斤左右。

據報價顯示，整體還是以下跌為主，比如山東地區(qū)，禹城五得利報價1.38元/斤、青島金喜燕報價1.39元/斤、德州益海嘉里報價1.38元/斤、菏澤華瑞報價1.395元/斤、華統(tǒng)面業(yè)報價1.388元/斤。

河北地區(qū)，深州五得利報價1.375元/斤、大名五得利報價1.39元/斤、雄縣五得利報價1.38元/斤、華龍農莊報價1.38元/斤。

河南地區(qū)，新鄉(xiāng)五得利報價1.38元/斤、商丘五得利報價1.395元/斤、周口五得利報價1.40元/斤。

江蘇地區(qū)，宿遷五得利報價1.38元/斤；安徽地區(qū)，亳州五得利報價1.38元/斤；陜西地區(qū)，咸陽五得利報價1.445元/斤。

小麥價格為何持續(xù)下跌？

從整體市場來分析，小麥價格持續(xù)下跌，還是由于供大于求所導致，也就是說，市面上小麥供應很充足，但是，需求方或者收購方少了，部分糧點、面企已暫停收購小麥。

供應方面來說，一方面來自于基層的存糧，雖然多數農民朋友早已賣糧，但是，基層仍有較大的存糧，有些來自于未售糧的農戶，有些是基層糧販的存糧，更不用提大的貿易商了。

去年由于小麥價格大幅度上漲，貿易商之間互相提價售糧，1.60-1.65元/斤的收購價格，幻想著能漲到1.70-1.80元/斤，在當時的市場氛圍下，有一種小麥能漲到2元/斤的趨勢。

實際結果是小麥不漲了，持續(xù)下跌，對于貿易商來說，1.60元/斤收購的小麥，讓他1.50元/斤賣掉，肯定是愿意。而市場卻不管這些，一直降到如今的1.40元/斤，只能說越陷越深。

另外，近期的儲備庫輪換小麥拍賣，也是引起小麥持續(xù)下跌的原因之一，拍賣價格越來越低，成交率也由剛開始的完全成交，到如今只有幾成的成交，甚至全部不成交的情況。

而需求方面來說，面粉企業(yè)不斷下調收購價格，市場小麥供應充足，企業(yè)門前到車輛較多，再加上近期是面粉需求淡季，對于企業(yè)來說，不可能大量購入小麥，按需采購。

另外，小麥還在不斷下跌，面粉企業(yè)也不敢大量收購，每天一個價，都不想去“接盤”。再加上今年新麥即將上市，收購主體會主要偏向于新麥，而不是陳麥。因此，面粉企業(yè)的價格不斷下調。

至于飼料企業(yè)，也在不斷下調收購價格，雖然小麥價格降了，也有部分飼料企業(yè)用小麥替代玉米。但是，整體來說，飼料企業(yè)還是以收購玉米為主。況且，隨著小麥價格下跌，玉米價格也在下跌，小麥替代玉米的優(yōu)勢并不明顯，這部分的需求也有限。

今年新麥會是什么價格？

新麥價格想要出現大漲，一方面要看市場因素，如果新麥上市前，小麥價格一直上漲，預計新麥價格也會上漲，去年就是這個走勢。而今年走勢恰好相反，小麥價格一直下跌，預計今年新麥價格不會太高。

另外一方面，要看當年小麥的產量，如果遇到災年，小麥總產量降低，勢必會出現上漲行情。而今年的新麥產量，據相關機構預測，增產預期較高，可能還會出現“連漲”。

總結來說，今年新麥價格不滿足上漲行情，不少業(yè)內人士預測，估計會在1.35-1.40元/斤之間居多，也有一些悲觀人士預測，今年新麥價格會低于1.30元/斤。

可以確定一個事實，今年新麥上市價格想要達到去年的價格，幾乎不可能了，農民朋友也要做好心理準備，不要和去年價格相比，以免產生過多的落差。